سید حمید رضا میرآفتاب اظهار داشت: در این تعداد واحدهای خبازی نرخ نان بربری از 500 ریال به هزار ریال در هفته اخیر افزایش یافته است.
وی تعداد کل واحدهای خبازی استان را دو هزار و 35 واحد اعلام کرد و گفت: 10 درصد این واحدها آزادپز هستند که نرخ نان در آنها از دو هزار و 300 تا پنج هزار ریال به ازای هر قرص نان است.
میرآفتاب بیان داشت: همچنین 935 واحد خبازی استان روستایی است که 46 درصد تعداد نانواییهای استان را شامل می شوند و نرخ نان در این واحدها از 500 ریال به ازای هر قرص به 750 ریال رشد یافته است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی گلستان عنوان کرد: 770 واحد خبازی شهری غیر از نانوایی های آزادپز وجود دارد که نرخ نان در این واحدها در گذشته نیز به ازای هر قرص 750 ریال بوده است و اکنون به ازای قرص، 250 ریال افزایش را شاهد هستیم.
وی افزود: در این واحدها همزمان با افزایش وزن چانه از 400 به 430 گرم، نرخ نان بربری از 750 ریال به هزار ریال در روزهای اخیر رسیده است.
افزایش نرخ نان کنترل شده است!
میرآفتاب درباره نرخ گذاری نان در استان گفت: کمیته ای مربوط نسبت به نرخ گذاری نان در استان اقدام می کند که متشکل از این اداره کل، معاونت برنامه ریزی استان، بازرگانی، تعزیرات، شورای شهر، اتحادیه خبازان است و هر گونه تعیین و تغییر نرخ نان با کنترل این کمیته صورت می گیرد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی گلستان اظهار داشت: نرخ گذاری نان براساس پارامترهایی صورت می گیرد و هر سال با در نظر گرفتن این پارامترها، نسبت به اعلام نرخ جدید اقدام می شود.
وی با بیان اینکه پارامترهایی مختلفی در تعیین و افزایش نرخ نان دخیل است، عنوان کرد: هزینه های کارگر و تولید و قیمت آرد از جمله عوامل در تعیین قیمت نان است.
سید حمید رضا میرآفتاب خاطرنشان کرد: قرار بود نرخ نان از اواخر سال گذشته و اوایل سال جاری همزمان با سایر استانها، در گلستان افزایش یابد که بنا به دلایلی این کار صورت نگرفت.
وی خاطرنشان کرد: با توجه به عقب ماندگی این استان نسبت به سایر استانهای همجوار، افزایش نرخ نان در روزهای اخیر در استان اعمال شد.
صفهای خبازیهای گلستان کاهش یافت!
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی گلستان بیان داشت: همزمان با افزایش نرخ نان از چند روز گذشته شاهد آن هستیم که در پیشخوان های خبازی ها، نان موجود است و صف های نانواییها نیز کمتر شده است.
وی افزود: بدون شک این امر در افزایش کیفیت نان یز تاثیر دارد و مردم به خبازیهایی که نانوان با کیفیت ارائه می کنند، مراجعه کنند.
اکنون نرخ نان بربری در نانواییهای برخی شهرهای گلستان از جمله گرگان و گنبد، از 500 ریال به هزار ریال به ازای هر قرص نان افزایش یافته است.
همچنین قیمت هر قرص نان لواش از 350 ریال به 400 ریال افزایش یافت و وزن چانه هر قرص نان بربری نیز از 400 گرم به 430 گرم افزایش یافت و وزن چانه هر قرص نان لواش نیز همان 210 گرم باقیمانده است.
علاوه بر آن، قیمت آرد تحویلی به واحدهای نانوایی از هر کیلوگرم 75 ریال ، به هرکیلوگرم 450 ریال افزایش یافته است.
افزای نرخ نان از اوایل هفته جاری در مناطق مختلف گلستان موجب نارضایتی اهالی منطقه شده است.