وی حدود ۵۰ سال فعالیت ادبی داشت و بیش از ۴۰ نمایشنامه، ده‌ها مقاله، داستان کوتاه و شعر نوشت.
آرنولد وسکر در سال ۱۹۳۲ در شرق لندن متولد شد و از کودکی شروع به نوشتن نمایشنامه کرد. وی اولین بار در سال ۱۹۵۸ نمایشنامه خود را با عنوان سوپ جو در شهر کاونتری به صحنه فرستاد.
سیب‌زمینی سرخ‌کرده یکی از موفق ترین آثار وی بود. موقعی که در خدمت سربازی بود آن را تجربه کرده و نوشته است.
نمایشنامه های وی در تئاتر های ایران شامل: سرباز توسط هرمز هدایت کارگردانی و آشپزخانه به صحنه رفته است.
وسکر در سال ۱۹۶۱ به دلیل اعتراض به گسترش تسلیحات هسته‌ای دستگیر شد و مدتی به زندان افتاد.